Fast eine Tonne CO2 durch Papier gespart
18. Januar 2023
Wie wichtig Umweltschutz und der sorgsame Umgang mit Ressourcen ist, braucht man heute nicht mehr erklären. Daher nutzen wir im Weinberghotel Edelacker jede Gelegenheit, mehr Nachhaltigkeit im Unternehmen zu leben.
Im Mai vergangenen Jahres konnten wir unseren Dienstleister für Einwegtücher wechseln. Wir entdeckten dabei LUCART, ein Unternehmen, das Tetra Paks zu neuen Produkten recycelt. Seit nunmehr acht Monaten nutzen unsere Gäste in allen Bädern der Zimmer und öffentlichen Waschräumen ausschließlich dieses Recyclingpapier. Damit verschonten wir etwa 13 Bäume und verhinderte über 850 Kg CO2-Ausstoß.
Natürlich ist das nur ein kleiner Schritt, aber einer von vielen in unserem Haus: Seit 2022 haben wir unzählige Leuchtmittel im und um das Haus gegen LEDs ausgetauscht und weit über 10.000 Watt Leistung eingespart. Im Dezember tauschten wir unsere defekte Heizanlage gegen eine mit Wärmerückgewinnung. Dank unserer begabten Haustechnik steuern wir viele Lichter, Sauna und sogar die Lüftung der Küche heute per App. Wir drucken Werbemittel und Merchandise ausschließlich auf PEFC- oder FSC-Papier, nähern uns einem nahezu papierlosen Office und verschenken nur noch Kugelschreiber aus Recyclingpapier an unsere Gäste.
Wir haben schon einiges geschafft und sind trotzdem nicht müde, Verbesserungen anzugehen und weiter anzutreiben. Gerade in der Hotellerie bleibt ökologische Nachhaltigkeit aber ein Prozess der kleinen Schritte. Zum Glück haben wir eine richtig gute Ausdauer!
