Ein Arbeitstag im Weinberghotel Edelacker

Zum diesjährigen Girls' und Boys'Day konnten wir wieder einige interessierte Schülerinnen und Schüler in unserem Hotel begrüßen. Wie in jedem Jahr haben wir uns wieder einiges einfallen lassen, um den potenziellen Nachwuchs unseren Arbeitsalltag näher zu bringen.

Nach der obligatorischen Begrüßung und Vorstellungsrunde ging der Tag für die Mädels und Jungs auch gleich richtig los. Verteilt auf verschiedene Abteilungen im Haus, schlüpften sie in die Rolle von Housekeepern, Servicekräften sowie Köchinnen und durften sich an einigen Aufgaben ausprobieren. Den nur wenige wissen, wie schnell sich ein Bettbezug wechseln lässt, wie sich Stoffservietten zu kleinen Kunstwerken falten lassen oder wie man sich an heißen Pellkartoffeln nicht die Finger verbrüht. Zu lernen und erleben gab es also einiges und Team Edelacker freute sich, mit wieviel Engagement die jungen Mitarbeitenden für einen Tag dabei waren.

Ein Highlight war natürlich das gemeinsame Mittagessen, das die Schülerinnen in der Küche selbst zubereiteten. In einem Sternehotel muss natürlich auch das Ambiente passen und so deckten sich die Mädchen und Jungen ihre Tische selbst ein. Zum Abschluss ging es dann an die Bar zur kleinen Cocktail-Schule. Denn auch ohne Alkohol gibt es einige leckere Getränke – sowohl geschüttelt als auch gerührt.

Natürlich werden wir auch 2025 wieder interessierte Schülerinnen und Schüler für einen Tag in unser Hotel einladen. Denn im Weinberghotel Edelacker gibt es einige spannende Berufe mit Perspektiven, von denen man sich seinen eigenen Eindruck machen muss.