Betriebsferien im Edelacker - Teil 1

Wenn das Weinberghotel Edelacker eine Woche Betriebsferien macht, haben die Mitarbeiter:innen des Hauses natürlich keine Pause. In legerer Kleidung geht es durchs Haus und alles wird auf Vordermann gebracht. 2023 ist diese Zeit etwas ganz Besonderes. Denn nach einem erfolgreichen Vorjahr wird auch ein wenig renoviert, gefeiert und geteilt.

Nachdem am Montag die letzten Silvestergäste abgereist waren, ging das Gewirbel gleich los. Das ganze Team Edelacker machte sich ans Werk, räumte und putzte. Frühstücksraum und Rotkäppchen-Salon wurden gleich ganz leergeräumt und die Frühstücksvitrinen entfernt.

Hier finden die größten Veränderungen statt, damit unsere Gäste ihren Morgenkaffee noch besser genießen können. Parallel dazu tauscht unser Haustechniker Herr Sacher die gesamte Deckenbeleuchtung der Lobby gegen steuerbare LEDs aus – hier wird sich aber nicht nur das Licht ändern.

Doch am frühen Abend bereitete sich Team Edelacker dann auf die lang ersehnte „Weihnachtsfeier“ vor. Dem Motto „Märchen“ folgten alle und so war die Stimmung von der ersten Sekunde an bestens. Highlight war die Neuinterpretation von Schneewittchen durch die frisch formierte Küche-Service-Theater-Gruppe, dicht gefolgt von unserer Fotobox im Dauerbetrieb. Aber auch unsere Tombola machten wir zu etwas Besonderem:

Die vielen Präsente unserer Partner, Lieferanten und Freunde haben wir seit Wochen gesammelt. Nun endlich wurden sie unter den Mitarbeiter:innen verlost – doch nur gegen eine Spende. Alle deckten sich mit Losen ein und sammelten damit über 580 Euro ein. Aufgerundet durch die Hotelkasse spenden wir in diesem Jahr 400 Euro an das Kinderhospiz Bärenherz Leipzig sowie 400 Euro an die Björn Steiger Stiftung für das Baby-Notarztwagen-System „Felix“.

Wer nun denkt, wir würden rauschende Feste bis früh in den Morgen feiern, täuscht sich. Denn nach dem gemeinsamen Frühstück um 8 Uhr stand am Dienstag der nächste Tag unserer Betriebsferien an. Und wie diese weitergehen, davon berichten wir im nächsten Teil dieser Geschichte.