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Wir sind jetzt offiziell Handmacher

03. August 2022

Wie aus einer Idee für unsere Gäste ein eigenes Produkt wurde und Das Weinberghotel Edelacker zum regionalen Handmacher kürte. Oder: Eine kleine Anekdote zu unserem Weingelee.

Seit Jahren ist ein Highlight unseres Arrangements „Winzer für ein Wochenende“ das Kochen von Weingelee aus frischen Trauben. Im vergangenen Jahr kochten wir mit unseren Gästen und Teilnehmer*innen ein paar Gläser zu viel. Plötzlich gab es unser Weingelee mit Tonkabohne zum Frühstück und das kam so gut an, dass eine ganz neue Nachfrage entstand: „Gibt es Euer Weingelee auch in Gläsern als kleines Geschenk zu Weihnachten?“

Da wir stets versuchen, die Wünsche unserer Gäste zu erfüllen, kochten wir nun Weingelee im größeren Stil – für Frühstück und Gläser. Im Frühjahr gab es noch eine weiße Variante, doch nichts geht über den Verkaufsschlager in rot mit der Tonkabohne.

Seit heute sind wir offiziell Mitglied der Handmacherrunde „handgemacht – Saale.Unstrut“ und natürlich sehr stolz darauf. Denn in dieser Runde finden sich viele tolle regionale Handmacher und spannende Produkte.

Auch interessant: Weinberghotel Edelacker bei handgemacht – Saale.Unstrut


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